Da li znate šta je “fleksitarijanska ishrana“: Najbolje odgovore na to ima majka Ilona Maska

Maja Mask i u osmoj deceniji radi kao model, zdrava je i vitka, a zahvaljujući posebnoj ishrani

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto:Printscreen/Youtube/MindValley

Iako ima 76 godina, majka Ilona Maska, Maja i dalje radi kao model. Ovim poslom se bavi preko 50 godina, a zahvaljujući neverovatnoj figuri.  Zaslugu za svoj izgled i energiju  pripisuje “fleksitarijanskoj ishrani”. Ovaj način ishrane opisuje se kao vrsta dijete zasnovana na biljkama, uz umerenu konzumaciju mesa. Smatra se fleksibilnijim od vegetarijanstva.U razgovoru za Fox News , rekla je da postoje “dva razloga” zašto sledi fleksitarijansku ishranu:

-Kada sam se razvela 1979. godine, nisam mogla da priuštim meso, ribu ili piletinu.Tako da sam morala da hranim svoju decu uglavnom povrćem. Koristila sam različite vrste pasulja i puno povrća, kao i sezonsko voće. Naravno, nikada nismo mogli da priuštimo organsko povrće ili nešto slično tome. Takođe, uzimala bih integralni hleb, u Južnoj Africi, crni hleb je subvencionisala vlada. Beli je bio skuplji, tako da smo jeli samo crni hleb. I naravno, to nas je sve održalo zdravima. A ujutru, za doručak, imali smo žitarice i voće.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Maye Musk (@mayemusk)

I zahvaljujući tome, ne samo da je još uvek dobrog zdravlja nego je i u odličnoj formi. Zbog Maje, fleksitarijanska ishrana postala je veoma popularna i prihvaćena širom sveta. To je ustvari način ishrane koji podržava uglavnom biljnu hranu, dok se uživa u mesu i drugim životinjskim proizvodima umereno. Ovaj način ishrane je prvenstveno, ali ne striktno vegetarijanski. Iako se smatra da su meso i riba važni izvori hranljivih materija, uključujući proteine, masti i određene mikronutrijente, insistira se na ekološkim i etičkim pitanjima uključujući dobrobit životinja.

Kako ime govori ovaj način ishrane je fleksibilan – nema striktnih pravila. Neke osobe usvajaju ovaj način ishrane tako što uključuju u svoje obroke perad, ribu ili crveno meso, jednom nedeljno (ili više), dok drugi eliminišu crveno meso, ali uključuju druge izvore životinjskih proizvoda. Takođe, nema postavljenih kalorijskih ili makronutrijentskih ciljeva, već je fokus na biljnoj ishrani.

Foto: Unsplash/Mae Mu

Ljudi koji usvajaju ovaj stil ishrane insistiraju na celovitoj, biljnoj, minimalno prerađenoj hrani, umesto životinjske. Kada se odlučuju za meso ili ribu, biraju životinje koje su se slobodno kretale i hranile prirodnom ishranom i divlje ulovljenom ribom.

Hrana koja uključuje ovu ishranu jeste: biljni protein kao što su pasulj i mahunarke poput soje, tofua, sočiva; orašasti plodovi, semenke i druge zdrave masti, uključujući maslinovo ulje; voće i povrće; integralne žitarice, kvinoa, heljda; jaja, mlečni proizvodi, perad, riba i meso od pretežno divljih, slobodno gajenih i pašnih jedinki.

Osim što jedu životinjske proteine ređe ili u manjim porcijama, fleksitarijanska ishrana ima za cilj minimiziranje prerađene hrane, rafinisanih ugljenih hidrata i dodatih šećera, kao što su slanina, kobasice i salama.

U praktičnom smislu, ovo znači da obroci treba da se baziraju na voću, povrću, integralnim žitaricama, mahunarkama, orasima i semenkama, uz dodatak pasulja, soje, mlečnih proizvoda ili jaja većinu vremena, uz povremeni dodatak kvalitetnog mesa ili ribe. Takođe je važno osigurati da unosite dovoljno hrane kako biste zadovoljili svoje specifične potrebe, uključujući i energetske zahteve.

Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar