Zima je već tu, vreme praznika i bogatih trpeza.
Na sto se iznose razne đakonije, bilo za članove porodice ili za goste zvane i nezvane. Zato je dobro uvek pri ruci imati recept za neku poslasticu koja se relativno lako i brzo sprema i to od sastojaka koje većina domaćica uvek ima u kući.
Prenosimo vam recept naše proslavljene glumice Vere Čukić za voćni kolač, koji je na društvenim mrežama svojevremeno podelila njena ćerka, takođe glumica, Ivana Mihić.
– Zbog velikog interesovanja koje je izazvao kolač moje majke, koji ovog puta niko osim mene nije jeo, ali javno potpisujem garanciju ukusa i kvaliteta, otkrivam vam recept – napisala je Ivana.
Verin kolač
U prigodnu posudu sipati:
3 šoljice zejtina,
3 šoljice mleka,
3 šoljice šećera,
3 jaja,
7 šoljica brašna,
kašičicu sode bikarbone,
5 narendanih jabuka.
Sve dobro izmešati i sipati u podmazan pleh srednje veličine.
3 veće nektarine iseći na kriške kao polumesec ( ili kajsije, ili šljive, ili višnje…) i poređati po smesi u plehu. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći 35-40 minuta na 180 stepeni. Kada se kolač ispeče i ohladi, posuti ga vanilin šećerom, iseći ga na kocke i u slast pojesti! Za posebno zadovoljstvo kolač može da se posluži i sa kuglom sladoleda od vanile, dok tanjir može da se ukrasi borovnicama. Prijatno!
View this post on Instagram
Komentari (0)