Čuvaju mozak od opasne BOLESTI i čiste vašu krv: Zbog čega BRUSNICE treba da jedete što češće

Iako je veoma zdrava i ukusna, brusnica nije svakodnevna poslastica, a većina vas će priznati da nije ni često na spisku namirnica koje ste planirali da nabavite.

Međutim, ako želite da vodite zdrav život i ako planirate da otpočnete sa zdravijom ishranom, savetuje se da je češće konzumirate.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Za to postoje brojni razlozi, kako kažu nedavna istraživanja.

Nova studija, objavljena u časopisu “Science direct”, pokazala je da brusnica spada u voće koje u poboljšava pamćenje i štiti mozak od različitih degeneracija, što ovu crvenu bobicu svrstava u namirnice koje su sjajni borci protiv demencije.

Demencija predstvlja oštećenje nervnih ćelija u mozgu, koje dovodi do gubitka kognitivnih funkcija, poput pamćenja i razmišljanja, zbog čega obolele osobe mogu imati velike probleme u svakodnevnom funkcionisanju.

Istraživači sa Univerziteta u Istočnoj Angliji istražili su kako dodavanje brusnica u vašu ishranu može pomoći u poboljšanju pamćenja, ali i u smanjenju lošeg holesterola.

Istraživanje je vršeno na osobama starosti između 50 i 80 godina, to jest, na ljudima koji se nalaze u kritičnim godinama kada su u pitanju demencija i srčane bolesti, a trajalo je 12 nedelja.

Vodeći istraživač, doktor David Vauzour, sa Medicinske škole UEA u Norviču, rekao je kako su prethodne studije pokazale da je veći unos flavonoida u ishrani povezan sa sporijim stopama kognitivnog pada i demencije.

– Ustanovljeno je da hrana bogata antocijaninima i proantocijanidinima, koji bobicama daju crvenu, plavu ili ljubičastu boju, poboljšavaju kognitivne sposobnosti. Brusnice su bogate ovim mikronutrijentima i prepoznate su po svojim antioksidativnim i antiinflamatornim svojstvima – rekao je on.

Studija je otkrila da je jedenje brusnica značajno poboljšalo pamćenje učesnika, kada govorimo o svakodnevnim događajima (vizuelno epizodično pamćenje), funkcionisanje nervnog sistema i isporuku krvi u mozak (perfuzija mozga).

– Nalazi ove studije su veoma ohrabrujući, posebno imajući u vidu da je relativno kratka “intervencija” brusnicama od 12 nedelja bila u stanju da dovede do značajnog poboljšanja u pamćenju i nervnoj funkciji – dodao je doktor Vauzour.

BONUS VIDEO: