Ukoliko tražite savršeni zalogaj za slave i rođendane, imamo odličan predlog za vas.
Zašto ne biste spremili rolat sa sirom, spanaćem, šunkom i ajvarom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ukus je neverovatan, a ovo je recept koji će vam sigurno svi tražiti.
Uverite se i sami!
Sastojci:
tanke kore
250 gr sira
2 jaja
50 ml ulja
50 ml mleka
1 kašičicu praška za pecivo
1 belance
6 krugova smrznutog spanaća
2 pune kašike ajvara
200 gr šunke ili suvog vrata (može i neki parizer)
100 gr maslina
Priprema:
Sir izdrobiti, dodati jaja i prašak za pecivo i sve izjednačiti. Dodati mleko i ulje pa sve sjediniti. Podeliti smesu na 4 dela.
Prvu koru premazati uljem pa preko nje dodati drugu, i nju premazati sa prvim delom sira i posuti isečenim maslinkama. Saviti ivice i uviti u rolat. Ostaviti sa strane.
Opet raširiti jednu koru, premazati uljem pa prekriti drugom i nju premazati drugim delom sira a preko prekriti šunkom.
Na dno ubaciti prethodnu rolnicu pa je uviti zajedno u rolat. Ostaviti sa strane. Stavljamo treći deo ponavljamo postupak, s tim što preko sira mažemo ajvar, ubacujemo rolat savijeni i njega savijemo sa delom sa ajvarom u rolnicu.
U četvrti deo sira ubacujemo spanać, izmešamo pa premazujemo koru, dodajemo rolat i sve sada uvijamo.
Sečemo rolat na manje rolatiće oštrim nožem i slažemo u pleh koji je obložen pek papirom.
Premažemo rolateiće belancetom i uljem i pečemo oko 50 minuta na 200 stepeni C.
Služiti toplo. Vrhunski izgled i ukus…
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)