Ne morate da se dvoumite da li da napravite buhtle sa makom iili sa sirom.
Zašto ne biste napravili obe varijante, i svojim ukućanima priredili dvostruko iznenađenje.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Za pripremu će vam trebati oko 40 minuta, i ovo je recept sa kojim jednostavno ne možete da omanete.
Uživajte!
Sastojci:
300 ml mlake vode
15 gr kvasca
30 ml ulja
1 kašičica šećera, malo soli
500-550 gr brašna
Za nadev:
50 gr mlevenog maka
3 kašičice džema
2 šake suvog grožđa
Po želji puniti i sa sirom
Priprema:
Izmrviti kvasac u mlakoj vodi i dodati šećer pa kad se istopi dodati ulje, brašno i so i zamesiti glatko testo.
Mesiti nekoliko minuta. Pokriti da odmori 20 minuta. U mleven mak dodati šećer po želji, malo suvog grožđa i 2 kašike vruće vode.
Ubaciti i 3 kašike džema. Izmešati. Testo razviti, seći na kvadrate pa u sredinu stavljati po punu kašiku maka i spajati ivice, okrenuti naopako i ređati u podmazan pleh.
Prekriti folijom da odmori, premazati maslinovim uljem i peči na 190 stepeni oko 40 minuta. Ja sam kombinovala pola pleha i sa sirom.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)