Beli luk je nezaobilazan sastojak skoro svakog jela, ali ponekad je prava muka oguliti ga, naročito kada se radi o većoj količini.
Svako ima svoj oprobani način za čišćenje, a profesionalni kuvar Saranš Gojla je na svom Instagram profilu objavio video u kojem opisuje svoja tri omiljena trika za guljenje belog luka.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Prvi je uz pomoć mikrotalasne rerne, a ovde je minus što luk na kraju izađe malo kuvan, što znači da neće biti upotrebljiv za sva jela.
Drugi način podrazumeva korišćenje šejkera za koktele ili bilo koje posude sa poklopcem.
Na kraju, tu je i oprobana matoda svih kuvara, a sve što vam treba je veliki nož kojim pritiskate luk.
Međutim, ako imate veće količine luka, ovaj način postaje veoma zamoran…
Pogledajte video:
View this post on Instagram
Komentari (0)