Brzo, sočnno i ukusno – napravite testeninu sa kiselim mlekom i kobasicama.
Priprema se za pola sata i liči na pitu, ali to nije.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Međutim, ukus je sjajan, i testenina spremljena na ovaj način će odmah postati vaš omiljeni recept.
Sastojci:
300 gr testenine
2 jaja
200 gr sira tvrđeg
200 ml kiselog mleka
50 gr suvih kobasica
malo ulja
kačkavalja
peršunov list
Priprema:
Skuvati testeninu, nemojte baš sasvim da je ocedite. U činiji razmutiti jaja, dodati kiselo mleko, kockice kobasice, 50 gr kačkavalja rendanog i izmrvljen sir. Dodati nekoliko kašika maslinovog ulja i malo soli.
Na kraju ubaciti seckan peršun i mleven biber. Izjednačiti Tepsiju podmazati uljem i sipati testeninu i malo je poravnatii.
Preko testenine sipati spremljen nadev pa protresti da dođe između testenine. Odozgo dodati još malo mrvljenog sira i rendanog kačkavalja, Peći u rerni na 220 stepeni oko 30 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)