Ukoliko ste pravi ljubitelj kafe, leti verovatno prelazite na “ice coffee”, ali ne morate da idete do kafića, jer ledenu kafu možete lako da napravite i sami.
Naravno, osnovni preduslov da standardnu (toplu) kafu pretvorite u ledenu je… mnogo leda.
Uostalom, uverite se i sami koliko će vam malo vremena trebati da spremite ovaj hladni napitak.
Priprema:
Prvo skuvajte kafu, sa istom količinom kafe kao i uvek, samo sa upola manje vode.
Vruću kafu sipajte u šolju koju ste napunili ledom.
Primetićete da kockice leda počinju da se tope.
Posle nekoliko minuta, kada led prestane da se topi i počne da pluta, kafu prespite u novu šolju sa ledom.
Po želji dodajte šlag ili šećer i promešajte, i to je sve.
Ako želite ekstra hladnu kafu, ponovite sve korake, a pre nego što dodate šlag ili šećer, zajedno sa ledom je sipajte u šejker i protresite nekoliko puta. Ili možete da je stavite u zamrzivač na nekoliko minuta.
Takođe, možete kombinovati dodatke, a sladoled je uvek dobra ideja.
Komentari (0)