U Nemačkoj vlada nestašica jaja jer je veliki broj živine uništen zbog ptičjeg gripa, a za obnavljanje živinarskih farmi potrebno je najmanje sedam do osam meseci, piše “Bild”.
List navodi da trenutno potražnja daleko nadmašuje ponudu jaja na tržištu, uprkos visokim cenama.
Generalni direktor Centralnog udruženja nemačke živinarske industrije Volfgang Šlajher rekao je da se u Nemačkoj trenutno uništava živina na više farmi zbog zaraze ptičjim gripom.
Šlajher je istakao da su, prema nedavnim naučnim otkrićima, jaja “superhrana”, a ne faktor rizika za dobijanje holesterola.
Nestašica jaja vlada i u SAD i Australiji, takođe zbog ptičjeg gripa.
Komentari (0)