Gladni ste, ali nemate ideju šta da spremite?
Želite da bude brzo, ali ne i skupo?
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Verujemo da će vam se mleveno meso zapečeno u rerni sa krompirom dopasti.
Znamo, reći ćete da je to musaka, ali nije.
Evo i recepta.
Sastojci:
1. 1 kg krompira
2. 1 glavica crnog luka
3. 1 šargarepa
4. 3-4 čena belog luka
5. 500 g mešanog mlevenog mesa (može i piletina)
6. 1 kašičica (so, biber, suvi začin, slatka paprika, kari)
7. 1 kašičica senfa
8. 3 jajeta
9. 2 dcl mleka
10. 2 dcl vode
11. 2-3 kašike prezli
12. malo suvog vlašca
Priprema:
Propržite sitno seckani crni luk u tiganju, a zatim dodajte seckani beli luk i šargarepu. Kada se malo bude propržilo, dodajte mleveno meso i začine. Sve to dobro promešajte i ostavite meso da se uprži, a pred kraj dodajte senf i promešajte.
Iseckajte krompir na kockice i polovinu stvarite u vatrostalnu posudu. Preko sipajte meso, a zatim poređajte ostatak krompira. Ulupajte jaja, pa dodajte mleko i vodu. Sve to promešajte i prelijte preko jela. Preko pospite prezle i vlašac. Poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 40 minuta.
Za lakšu pripremu pogledajte video:
Komentari (0)