Ovsena kaša je jedna od najzdravijih namirnica koje možete da pojedete za doručak. Zapravo, dokazano je da je ovo najbolji doručak za duži život.
Međuim, iako je ovsena kaša puna brojnih zdravstvenih prednosti jer sadrži veliku količinu vlakana, veoma često konzumiranje ovsenih pahuljica može biti negativno po organizam.
Nutricionisti i dijetetičari su otkrili koje sve negativne posledice po organizam se mogu javiti ukoliko često jedete ovsene pahuljice.
1. Značajno povećavate unos šećera u organizam
– Ljudi obično žele da im ovsena kaša bude slađa, pa dodaju šećer, čokoladne mrvice i druge slatke namirnice, što na kraju smanjuje ukupnu nutritivnu vrednost ovsene kaše jer ovi dodaci unose dodatne kalorije, masti, šećer, ugljene hidrate – kaže doktor Gan Eng Čern.
2. Ograničavate nutritivne vrednosti za vaš organizam
– Iako svakodnevni doručak od ovsene kaše može da vam obezbedi energiju koja vam je potrebna tokom dana, svakodnevno konzumiranje ovsenih pahuljica nameće ograničenja u pogledu raznovrsne hrane koju možete jesti ujutru. U suštini, vi lišavate svoje telo da se hrani drugom zdravom hranom – dodaje on.
3. Može doći do neuhranjenosti i gubitka mišićne mase
– Iako ovsena kaša pomaže kod gubitka težine suzbijanjem apetita, prevelika količina može dovesti do neuhranjenosti i gubitka mišićne mase. To je zato jer vas ovsene pahuljice duže drže sitima, tako da gubite sposobnost tela da vam pošalje signal da jedete više tokom dana. Konzumiranje samo ovsenih pahuljica može ometati vaše kognitivne funkcije i umanjiti vašu budnosti i oštrinu uma – kaže nutricionista.
4. Mogu da izazovu nadimanje
Zbog sadržaja vlakana u ovsenim pahujicama, proces varenja može da izazove nadimanje, posebno ako niste navikli da redovno jedete ovsenu kašu.
– Ako ste već počeli da koristite pahuljice, one mogu da izazovu nadimanje, tako da je najbolje da počnete s malom porcijom – kaže Lisa Jang, doktorka nauka.
– Cela žitarica, kao što su pšenica u ovas, sadrže vlakna, glukozu i skrob. Sve ih troše bakterije u crevima ili debelom crevu, što kod nekih ljudi dovodi do gasova i nadimanja. Da biste smanjili negativne efekte, počnite s malom porcijom i postepeno povećavajte – dodaje stručnjak Šenon Henri.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)