Kada tražite jednostavno, a sočno jelo, projara je uvek zahvalno rešenje.
Ovoga puta vanm predlažemo malo “moderniju” varijantu sa paprikom, sirom i prazilukom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Vrhunski ukus je zagarantovan, pa i ne čudi što svi koji su ga isprobali, obožavaju ovaj recept.
Uverite se i sami!
Sastojci:
3 jaja
šolja od 200 gr kukuruznog brašna
1/2 šolje belog hlebnog brašna
1/2 šolje griza
1/2 praška za pecivo
50 ml ulja
200 gr feta sira
1/2 praziluka
1 kisela paprika, može ljuta
so
Priprema:
Umutiti jaja, dodati kukuruzno brašno, hlebno brašno sa praškom za pecivo, griz, ulje, sir izdrobljen na krupnije, praziluk, papriku na kockice i so ako sir nije slan.
Dodati 50 ml kisele vode, po potrebi i više, da se dobije malo gušća smesa. Pleh 23 cm obložiti pek papirom pa istresti smesu i izravnati.
Odozgo možete još malo sira da izmrvite. Peći na 220 stepeni oko 45-50 minuta da lepo porumeni.
Prohlađenu seći.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)