NIKAD LAKŠI TUTORIJALI

Jednostavni trikovi: Naučite kako da napravite najlepše ukrase za SLAVSKI KOLAČ (FOTO+VIDEO)

Ništa nije toliko teško, kad znate kako se nešto radi

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Pixabay/StockSnap

Sezona slava je uveliko počela.

I premda ove godine nećemo slaviti onako kako smo navikli, okruženi mnogobrojnim prijateljima i porodicom, zbog cele situacije sa korona virusom, tradicija se mora poštovati.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

A kad smo kod toga, može li se i jedna slavska trpeza zamisliti bez slavskog kolača?

Iako je poslednjih godina sve više popularno, da se naruče već gotovi ukrasi ili kupi gotov kolač, ukoliko želite da poput naših baka i mama, preuzmete taj deo tradicije na sebe, pomoći ćemo vam da to uradite lako i relativno brzo.

Foto: Pixabay/congerdesign

Na samom početku, bitno je da znate da svaki ukras ima svoju simboliku. Primera radi, klas pšenice, kao i grozd, prave se sa željom da bude rodna godina. Burence se pravi da u kući bude svega u izobilju. Knjiga je simbol znanja, a ptica zdravlja, mira i veselja. Cveće označava lepotu i čistu dušu ukućana.

Veoma bitan ukras na slavskom kolaču je pečat prosfornik. Pečat možete ispisati sami ili možete koristiti drveni. Na njemu su ispisana slova IS HS NI KA – sa značenjem “Isus Hristos pobedjuje”. Pravi se pet komada, četiri sa strane kolača (sve 4 strane sveta) i jedan odozgo.

Za ukrašavanje slavskog kolača je potrebno umesiti tvrđe, ali elastično testo od sledećih sastojaka:

  • 110 grama brašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice gustina
  • Oko 0,1 – 0,2 decilitar vode

Priprema:

Pomešajte sve sastojke i mesite malo duže, kako bi se sve dobro sjedinilo. Nakon toga, zavijte testo u providnu foliju i ostavite da odstoji petnaestak minuta. Nakon toga, počnite da pravite ukrase, navodi se na sajtu stvarukusa.rs.

Ukrasi se dodaju ili na pola pečenja, ili prvo pripremite kolač, a onda ukrase koje ste napravili dan ranije i ostavili da se prosuše, zalepite belancetom na kolač i dodatno zapečete u rerni na 100 stepeni, dok se kolač ne zarumeni.

Kada su u pitanju ukrasi, evo nekih ideja koje smo samo za vas našli na internetu:

Golubice

Cvet

Get Embed Code

Cvet ili lanac

Ružice

Lišće

Kukuruz

Srce

Riba

Za dekoraciju možete koristiti i milje, odnosno heklane stolanjake, gotove modle i slično.

I zapamtite najvažnije – na kraju dana nije bitno kako će vaš kolač izgledati. Sve je dobro dok ga pravite sa ljubavlju.

Pogledajte još neke primere koji vam mogu pomoći u izradi ukrasa.

Da li pravite sami kolač ili kupujete gotove? Pišite nam u komentarima.

Preuzimanje teksta ili delova teksta dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i linka ka stranici Objektiv.rs



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar