Tejlor Svift, američka pop zvezda i globalna muzička senzacija, ovoga puta nije bila primećena zbog novih hitova ili rasprodatih koncerata, već zbog domaćeg “sourdough“ hleba.
Hleb, koji je pevačica lično pripremila, nosila je u ruci u kesi dok je sa prijateljima,članicama benda Haim, Sombr i suprugom Džonatan Levinom,izlazila iz ekskluzivnog The Bird Streets Club u Vest Holivudu.
Sourdough, poznat i kao kvasni hleb sa prirodnom fermentacijom, pravi se bez industrijskog kvasca, koristeći starter od brašna i vode. Proces fermentacije traje više dana i daje hlebu karakterističan, blago kiselkast ukus, hrskavu koricu i mekanu sredinu. Hleb je takođe lakše svarljiv i bogatiji hranljivim materijama od običnog industrijskog hleba.
Svift je ranije pokazivala afinitet prema kuvanju i pečenju, a “sourdough“ hleb postao je njen zaštitni znak u poslednje vreme. Na braon papirnim kesama sa hlebom bile su vidljive nalepnice sa natpisima poput “Original Sourdough“ i “Taylor’s Version“.
Iako poznate ličnosti često biraju skupe poklone, Tejlor Svift je svojim prijateljima poklonila jednostavan, domaći hleb, bez brenda i luksuzne etikete, čime je pokazala sklonost ka jednostavnosti i autentičnom gestu.
Mediji su ovaj potez opisali kao početak nove faze u njenom životu, tzv. “Taylorina baking era“, period u kojem se pevačica vraća kućnim ritualima i pažljivoj pripremi hrane, simbolizujući povratak osnovnim vrednostima i jednostavnosti u svetu glamura.
Komentari (0)