Dok u suvim smokvama možete uživati tokom cele godine, treba da iskorisitte sezonu kada sveže smokve sazrevaju i da uživate u ovim svežim, veoma ukusnim, slasnim i zdravim plodovima.
Smokve su bveoma bogate mineralima i prirodnim šećerima.
U njima možete naći gvožđe, kalijum, kalcijum, fosfor i bakar, koji su veoma značajni za različite segmente ljudskog zdravlja. Takođe, one su sjajan izvor antioksidanata i beta-karotena, vitamina A, B6, C i K.
Zbog bogatstva vlaknima, smokve se često preporučuju kao prirodno i izuzetno delotvorno laksativno sredstvo.
Smokve su izuzetno bogate magnezijumom. U pitanju je materija koja štiti nervni sistem od štetnog uticaja stresa. Izuzetno je važan za imunitet, kosti i zdravlje mozga. Magnezijum je efikasan u suzbijanju brojnih bolesti i može znatno da uspori proces starenja. Ispitivanje je pokazalo da suve smokve sadrže i do tri puta više magnezijuma od svežih.
Smokve sadrže i izuzetno malo masnoće, a pektin koji se nalazi u njima smanjuje nivo holesterol u krvi, dok triptofan pomaže kod problema sa nesanicom i cirkulacijom.
Smokve su bogate i fruktozom, prirodnim voćnim šećerom. Fruktoza će omogućiti vašem mozgu da bolje prima i razvrstava informacije i da generalno radi brže. Dijabetičarima se savetuje oprez prilikom konzumiranja suvih smokvi, jer one sadrže više šećera nego sveže.
Biljni steroli poput lanosterola i stigmasterola , koje sadrže smokve vezuju se na molekule holesterola u crevima i tako ometaju njegovu apsorpciju što bi značilo da su smokve idealno voće za sve osobe koje imaju probleme sa povišenim nivoom holesterola.
Čak 80 odsto smokve čini voda, što znali da je smokva, kao i drugo voće, fantastična hidrirajuća namirnica, a brojna istraživanja su otkrila i određena antikancerogena dejstva ove voćke.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)