Iako mnogi vole da pojedu sočnu lubenicu kao poslasticu i letnje osveženje, ona može da bude i odličan sastojak različitih salata i smutija.
Bogata vitaminima, likopenom i sa malim procentom kalorija, predstavlja krajnje zdravu namirnicu.
Na sve to, lubenica je i sjajna namirnica za trudnice. Zbog visokog sadržaja vode, lubenica pomaže u smanjenju žgaravice koja je u trudnoći problem mnogih žena.
Pored toga, voćni šećeri prisutni u lubenici pomažu u ublažavanju dehidratacije i jutarnje mučnine, a mineralne supstance mogu da pomognu u sprečavanju grčeva koji nisu retkost u poslednjem tromesečju trudnoće.
Likopen koji smo pomenuli je antioksidans koji štiti od razvoja kancera i kardiovaskularnih bolesti, ojačava imunitet i predstavlja prirodnu zaštitu kože od štetnog uticaja sunca.
Studija objavljena u Međunarodnom časopisu za ginekologiju i akušerstvo, čiji rezultati pokazuju da uzimanje likopena u obliku dijetetskih suplemenata smanjuje rizik od preeklampsije za 50 odsto, što znači da je lubenica svakako namirnica koju ne treba zapostaviti.
Lubenica je bogata vitaminima A, C i B6, kao i kalijumom i magnezijumom koji su izuzetno važni za razvoj bebinog nervnog i imunog sistema, kao i a zdravlje njenih očiju. Pošto reguliše ravnotežu vode u krvi i tkivima, kalijum je važan i za samu trudnicu, a ne samo za bebu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)