Tikvice su omiljeno povrće mnogih, upravo zato evo recepta za one koji uvek žure, ali ne mogu da odole dobrom zalogaju
Sastojci:
– 2 do 3 tikvice
-4 jaja
-1 kašičica soli
-1/2 kašičice bibera
-beli luk u prahu
-origano ili začinsko bilje Provanse
-2 male šake rendanog parmezana
-150 ml pavlake za kuvanje
–125 g brašna
-3 kašike maslinovog ulj
Priprema:
Operite tikvice i tanko ih isecite na kolutiće. U drugoj posudi umutite jaja sa začinima, dodajte parmezan, pavlaku, maslinovo ulje i brašno, pa dobro promešajte. Sipajte smesu preko tikvica i sve dobro sjedinite. Rasporedite tikvice u namašćen i pobrašnjen kalup za kolač (ili silikonski kalup), pospite rendanim parmezanom i pecite 45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Poslužite mlako ili hladno.
View this post on Instagram
Komentari (0)