Kao što kesice čaja sadrže razne insekte, ista stvar je i sa mlevenom kafom.
Samo što je ovaj put reč o bubašvabama.
Naime, lekari iz Ujedinjenog Kraljevstva otkrili su šta sve možete da pronađete u mlevenoj kafi.
Lekar po imenu Karan Raj kaže da postoji mogućnost da mlevena kafa sadrži mali procenat bubašvaba, kao i drugih insekata.
Američka Uprava za hranu i lekove sprovela je studije koje su pokazale da se do 10 odsto zrna kafe zarazi bubašvabama i drugim insektima. Mašine za prženje i mlevenje kafe nisu u stanju da ih u potpunosti prerade, pa se insekti samo prže i melju u zrna.
Ova agencija dozvoljava određenu količinu delova insekata u našoj hrani sve dok ne prelazi određeni procenat.
– Ako ste alergični na bubašvabe, ja bih se klonio mlevene kafe – objasnio je Karan.
On dodaje da je uskladištenu kafu u zrnu skoro nemoguće u potpunosti zaštititi od insekata, i njihovi ostaci se melju zajedno sa kafom.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)