Koliko je pirinač zdrava i svrsishodna namirnica, govori i to da od davnina u Japanu nije mogao svako da ga jede.
Bio je namenjen isključivo za plemstvo, a japanski farmeri su čak koristili pirinač za plaćanje poreza.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Danas, japanska kuhinja ne može da se zamisli bez pirinča.
Stanovnici Japana zahvaljujući pirinču žive znatno duže od ostalih ljudi širom sveta, a ima i pregršt razloga za to:
Pomaže u mršavljenju
Pirinač sadrži malo masti i antrijuma, a puno vlakana, što je odličan dijetetski proizvod.
Ljudi koji jedu smeđu pirinač imaju manje šansi da se ugoje. No, kada je reč o belom, on može biti manje efikasan u mršavljenju.
Izgledaćete mlađe
Japanke koriste pirinčanu vodu kako bi održale kožu glatkom i mladolikom. takođe, konzumiranje pirinča ima sličan efekat zahvaljujući antioksidansima koji štite ćelije kože od oštećenja.
Poboljšava rad srca
Redovno konzumiranje pirinča poboljšava rad srca i smanjuje rizik od infarkta i moždanog udara. Takođe sadrži puno flavonoida, koji se dokazano bore protiv raznih bolesti srca.
Reguliše šećer u krvi
U ovom segmentu efikasniji je smeđi pirinač, jer ima tri puta više vlakana i proteina od belog.
Samo 200 grama smeđeg pirinča dnevno može vam pomoći da održite nivo šećera u krvi u optimalnom stanju.
Pomaže u varenju
Pirinač reguliše rad digestivnog trakta i doabr je za one koji imaju problema za zatvorom. Budući da je to prirodni diuretik, pirinač čisti telo i izbacuje toksine iz bubrega.
Pozitivno utiče na nervni sistem
Nervnom sistemu našeg tela potrebni su različiti kompleksi B vitamina, a pošto pirinač sadrži mnoge vrste pomenutog vitamina, pomaže u regulisanju bioloških procesa.
Poboljšava nivo energije
Ako ste navikli na razne stimulanse i energetska pića, odložite ih. Pirinač je i zdraviji i efikasniji.
Našem telu potrebni su ugljeni hidrati koji se transformišu u energiju, a budući da je pirinač bogat zdravim ugljenim hidratima, može nam pomoći kada se osećamo umorno i iscrpljeno.
Komentari (0)