Pitanje namirnica koje imaju pozitivno dejstvo na mentalni razvoj i moždane funkcije deteta, i dalje je otvoreno u nauci.
Veruje se da je fosfor materija koja ima fenomenalan uticaj na dečije moždane vijuge.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Nedavno sprovedeno istraživanje naučnik sa Univerziteta Severne Karoline, utvrdilo je da su omega-3 masne kiseline, tačnije, dekozaheksaenska kiselina (DHA), imaju direktan uticaj na razvoj moždanih funkcija.
Možda vam je to već poznato, ali ne bi bilo loše ni da vam ponovimo da su najbolji izvori ovih veoma korisnih materija, morski plodovi i proizvodi od ribe.
Pomenuta DHA je jedna od dve omega-3 masne kiseline, koje čine 20 procenata membrane nervnih ćelija. Kiseline igraju ključnu ulogu u prenosu signala između nervnih ćelija, a kada su niske, ovi procesi su sporiji.
Ovaj pomenuti proces je neverovatno važan za razvoj intelekta.
Istraživanja su pokazala da deca između 7 i 12 godina, koja nemaju dovoljno omega-3 kiselina u svom organizmu, često budu lošiji u školi od svojih vršnjaka, kod kojih je ova materija na zadovoljavajućem nivou.
U pomenutom uzrastu se oblikuju moždane strukture koje su važne za mentalnu aktivnost i kapacitet, pa je stoga od velikog značaja da dete unosi dovoljnu količinu hranjivih i korisnih materija.
Kako ljudski organizam ne može sam da proizvede omega-3 kiseline, ona se mora uneti ishranom. Pored pomenute ribe, koja je ovim nutrijentom zaista bogata, morske alge, školjke i drugi plodovi, takođe mogu da budu izvori određene manje količine.
U apotekama mogu da se nađu i suplementi, odnosno dodaci ishrani, pravljeni na bazi ove materije, ali svakako je bolje da je dete unosi u svoj organizam prirodnim putem.
Među ribama se konzervirani bakalar izdvaja kao fenomenalan izvor omega-3 kiselina.
Preporuka je da riba postane redovnija hrana na vašem porodičnom jelovniku. Bilo da se radi o glavnom jelu ili delu salate, efikasno je i korisno.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)