Ukoliko ste umetnička duša i volite da eksperimentišete sa bojama, zašto ne bi ovog Uskrsa jaja dobila intenzivnu plavu boju. Postupak je veoma jednostavan i brz.
Sastojci:
-½ glavice crvenog kupusa
-2 kašike sirćeta
-1 kašika soli
-1 litar vode
Za lepšu boju izaberite bela jaja.
Priprema: U šerpu se stavlja sloj iseckanog kupusa, pa se na njega poređaju oprana jaja.
Preko jaja dodajte ostatak kupusa, zatim se sipa sirće i dodaje so, pa se doliva voda, toliko da prekrije kupus i posuda se stavlja na vatru.
Kada provri, jaja se kuvaju oko 10 minuta, zatim se skidaju sa ringle.
Jaja se ostavljaju u šerpi najmanje 4–5 sati ili preko noći, kako bi se dobila jača i intenzivnija boja.
View this post on Instagram
Komentari (0)