Састојци:
500 гр бораније (може смрзнуте)
1 главица црног лука
1 паприка свежи или из замрзивача
2 шаргарепе
1 већи кромпир
мл и туцана паприка
бели лук грануле
1 кашика инстанта печурака ( ако је посно)
1/2 кашике сувог зачина
першунов лист
уље
Припрема:
Лук исецкати па га пропржити на уљу. Додати сечену паприку и шаргарепу. Кад се продинста, додати паприку једну и другу и боранију. Затим додати на коцкице кромпир и налити водом. Кувати око 30 минута, па ако се скувала додати зачин и размучен инстант прах размућен у води или кашику равну брашна.
Додати још соли по жељи, може бибер и першунов лист.
Коментари (0)