Ako tražite savršenu kombinaciju povrća i mesa za nedeljni ručak, predlažemo vam dva recepta s kojima nikako ne možete da omanete.
Napravite spanać i faširane šnicle, i sigurni smo da će vaši ukućani uživati.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Uz minimum truda dobijate savšeni obrok i za najveće gurmane.
Uostalom, probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
Spanać:
500 gr spanaća
1 glavica crnog luka
1 šargarepa srednja
3 čena belog luka
1 mala kašičica brašna
200 ml. mleka
ulje, so
Faširane:
400 gr mlevenog mešanog mesa
1 glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
crvena ml. paprika
bibera
1 jaje
Priprema spanaća:
Spanać oprati i očistiti peteljke i staviti da se kuva 2-3 minuta. Ocediti i iseckati. Iseckati sitno luk, šargarepu izrendati pa propržiti na ulju.
Dodati kašičicu brašna, spanać, mleko i izdrobljen beli luk. Posoliti i ostaviti da krčka 2-3 minuta . Spanać je gotov za serviranje.
Priprema faširanih šnicli
U meso dodati jaje, seckani crni luk crni, izdrobljeni beli luk, mlevenu papriku, biber i so i sve dobro izjednačiti i pokriti da malo meso upije mirise.
Vaditi rukama loptice mesa pa oblikovati male šnicle. Pržiti u masnoći da porumeni.
Mogu se i peći u rerni na 220 stepeni oko 30 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)